macarons

ca y est, je viens de faire mes tous premiers macarons, et pour se faire, j´ai suivi la recette des macarons chocolat blanc/Bailey´s.

Jvous dis que ca, de petites merveilles mais en fait, je suis un peu a la fois décue et contente, j´explique : décue d avoir attendu aussi longtemps pour me lancer a en faire parce que j´ai bps surffé sur le net et presque tous les sites où il y avait des macarons, on expliquait aussi que c´etait difficile a faire (meme a la tele aujourd´hui, a la 6 dans "un dinêt presque parfait" où la maitresse de maison en avait fait pour ses convives.

mais je suis aussi contente parce que finalement, je m´appercois que ceux ne sont en fait que de simples galets de meringue avec du sucre glace + poudre (d amande par exple). c est pas plus sorcié que ca... 

;-DD

et moi qui me faisais un mouron de tous les diables.

Bon, soyez indulgentes les filles, j´ai du transporter mes petites merveilles dans une boite pour arriver juska la maison, et la ganache n´était pas encore asser dure, donc la ganache de chaque macaron a un peu taché les suivants .. mais bon, cela ne change en rien leur gout ... ils sont tendres, moelleux et craquants .. tout ce qu´il faut.

aller, a vous maintenant et montrez moi vos bijoux sucrés..  ;-)

bisous

Comments

[chtitebkte]

ouaaaaa, superbes !
chacune son truc ! moi le scrap, toi THE bouffe ! et franchement, meme s'ils ont l'air un peu pâlichons, mmmmmm, j'en mangerai volontier !
moi c pareil, jvais pas m'y lancer, sinon..... jvais plus rentrer dans mon 36 ! :D
BRLLLAAAVVVOOO ! ils sont réussis !

[cocochoco]

Mais ils ont l'air d'être très bons tes macarons! on en mangerait!! je vais attendre un peu avant d'en faire...sinon, je risque de ne plus pouvoir enfiler mes robes!!
merci de ta visite et de tes commentaires si gentils sur mon blog! pour le magasin, faudra attendre encore un peu, je ne suis pas prète à me lancer!!
à bientôt( ici, c'est soleil enfin!)
bisou
Corinne

[helene]

Mmmmmmmmm ca donne envie! J'ai hate de voir tes merveilles!